パブリカとオクラのソテー
パブリカとオクラの合せソテーを作りました。オクラは我が家の畑のジャンボオクラを使いました。
①パブリカとオクラを適当なおおきさに切る。
②フライパンで①をサラダ油で炒め、塩・胡椒で味付ける。
③お皿に盛りつけ出来上がり。
Sautéed Publica and Okra
I made a combination sauté of publica and okra. Okra used jumbo okra in our field.
①Cut the publica and okra into appropriate pieces.
②Fry (1) in a frying pan with salad oil and season with salt and pepper.
③Serve on a plate.