ニボシマニア（蒲田）

濃厚まぐろ鮮魚煮干蕎麦（１２００円）、鮪たたきの和え玉（500,円）

濃厚な煮干しスープ、これがあと引く旨さ。

ついついスープ飲んでしまう。

細麺ストレートにもしっかりとスープごからんてくる、歯切れがよくておいしい。

レアチャーシューがいい箸休めになる。

たたきがのってる、よく混ぜてから食べると、まぐろの旨みたっぷり。

わさびがいいアクセント。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

いつもより早めに行ったけどすでに１０人以上並んでいた。

2023/10/10 　92