味玉醤油（1250円）
東十条にあった店舗が秋葉原に移転。
ネギ、味玉、メンマ、チャーシュー３種類。
スープはまろやかな醤油でコクがあっておいしい。
麺は中太麺ストレートで喉ごしがよくて食感もほどよい弾力感でおいしい。
メンマはコリコリでおいしい。
鶏チャーシューも美味しかったけど、豚チャーシューの１枚がめちゃめちゃ美味しかった、たぶんスモークしてあるのか、口の中に香り広がり、脂の旨味も広がる。
味玉もとろーりでおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2020/4/23 28
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