こんにちは。Chicoです
今日のブランチ・・・
と言ってもお寝坊したからのブランチではありませんよ
朝、起きてひと仕事してからの・・・です
冷蔵庫の物を減らしていきたいので、
残り物を使って・・・
わざわざご紹介するほどでもないのですが
結構不規則に動いているので、
お写真を撮っていません
残り物牛肉ときんぴらごぼうとでチャーハンを。
仕込んでいるニンニク醤油のニンニクだけが
結構残っていて・・・
それを大量投入
お出かけしませんから大丈夫
ニンニクをスライスするのも
今の私には手間・・・
漬けこみ過ぎたキュウリのぬか漬け
白ご飯とだったらちょっと酸味が強すぎて
食べれなかったかもしれませんが、
ガーリックチャーハンとは意外に合う
むしろ、こちらの方が
お正月用の黒豆。
色がイマイチの物などを選んで。
mieが黒豆大好物で
毎日結構食べるので、
甘さ控えめにしています
お砂糖はてん菜糖とココナッツシュガーで。
コクがあって優しい甘さでとっても美味しいです
お味噌汁はやっぱりホッとします
体もポカポカしてきて
瞼が重くなってきました～
でも、これからまた買い出しに出かけて、
お掃除ももう少し
今夜、筑前煮、田作りを仕込みます
昨日、午後から雨が降ってきてしまい、
天日干ししていたみかん・・・
まだまだ水分抜けていないので
フードドライヤーに切り替えました
それでは・・・皆さんもお忙しいかと思います。
そんな中、ご訪問くださいましてありがとうございます
新年を迎える準備、頑張りましょう
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