Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

GOPANで全粒粉のパン♪←強力粉を使った普通のパンです

2014-03-28 00:35:47 | ゴパン奮闘記♪
こんにちは
rincoです
GOPANネタですが、今回は普通のベーカリー的な使い方です
息子の離乳食や外出時の食事代わりにと、ずっと普通のゴパンを作っていて、特に記事にすることはありませんでしたが、そろそろ息子にも普通のパンもどうかな~と思って、GOPANのレシピ本の通りに全粒粉入りのパンをつくってみましたよ
いずれにしても、ゴパンは外出の時等には本当に重宝します
オニギリ感覚ですが、もっと手軽なんですよね~
でも、先日友人が、「パンは全部ホームベーカリーで作ってる」と言っていて、普通のパンも作ってみたくなり・・・・

焼き上がり♪


恒例のお尻チェックですが、当然普通のパンはすんなりハネが取れますね


売り物みたいで嬉しいです

今考えているのが、かなり前にお教えしたGOPANでも使える米粉と全粒粉の組み合わせってどうなるのかしら??ということ。。。。。例の米粉を今切らしているので購入したらチャレンジしてみますね


私が切った前髪が悲しすぎる息子昭和の香りがします

そして、その友人の事でとっても嬉しい事がありました
彼女、去年からいつも私にクッキーを作ってきては「評価」を求めてくるんですよね。私は「お菓子は専門じゃないからあまり言えない」と言いつつも、彼女の、『大好きなクッキーをもっと美味しく作りたい』という気持ちが伝わって来て、友人関係にヒビが入らないかしらと不安になりながらも、毎回2つずつくらいアドバイスをさせていただいたのです頑張り屋の彼女は毎回少しずつ上手になってきて、とうとう最高に美味しいクッキーを作って来てくれたのです
私が言うのも変ですが「このタイプのクッキーでこれ以上はない」というくらい完成度の高い出来栄えでした
そして、彼女が知り合いの方にそのクッキーをプレゼントしたら「今まで食べた手作りクッキーで一番美味しかった」と言ってもらえたそうで、本当に嬉しかったです
その事を話してくれた彼女と一緒に同じくらい嬉しい気持ちで喜び合いました
なんか私も達成感って感じで本当に嬉しかったです

ではではまた


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