Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

大葉の唐揚げ弁当

2021-01-21 07:52:11 | お弁当

こんにちは。Chicoです

今日は二人ともお弁当不要なので、

以前作ったものを・・・

みんな大好き唐揚げ弁当

子ども達は刻んだ大葉をまぶして揚げた唐揚げが好きです

でも、この刻んだ大葉を満遍なく

まぶすのが難しい

どうしてもかたまったり、偏ったり・・・

 

揚げるときは大きさによって

2度揚げもしくは3度揚げにして、

火を通し過ぎないように

気を付けています

 

何だか無性に唐揚げが食べたくなりました

 

それでは・・・

今日が良い日になりますように

 

 

 

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