Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

カオマンガイ弁当&春雨わかめスープ

2021-01-25 08:42:07 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

今日のお弁当はカオマンガイと

春雨わかめスープ

意外に時短料理です

 

 

 

むね肉と一緒にご飯を炊くことで時短に

むね肉は前の晩に塩麴に漬けておきました。

 

 

むね肉でもしっとり柔らく仕上がります

 

根菜は魚焼きグリルで

 

 

 

春雨わかめスープ・・・春雨はカップスープ用。

とっても便利です

 

小学生の頃は、お弁当と一緒に

お手紙を付けてあげたら

とても喜んでお返事をくれたりしましたが・・・

さすがに中2ともなると

ひかれてしまいそうなので

この程度に

これもひかれるかな

 

今日が皆さんにとってHappyでありますように

 

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