ビンに入っているので、使いたい分だけ使えます。
麺つゆで割ってみました。
そしてサラダうどんに・・・（レタス、豚しゃぶ、きゅうり、大根おろし、オクラ、刻みネギ、スライス玉ねぎ、わかめ）
大葉とごぼうとお芋の天ぷら
こんにちは。Chicoです
この「あき乃家」さんの明太子はワインに漬け込んであるのが特徴です。
西区愛宕が本店で、他にも市内に4店舗あります。
今日ご紹介するのはこのお店の明太パスタソース
福岡では明太フランス（パン）ってもう定番と言っていいと思いますが、
他県ではどうなんでしょう？
私自身は出初めはなかなか手が出ず、かなり遅いデビューでしたが、
案ずるより産むが易しで、食べるとほんと美味しいんですよね～
・・・で、明太クリームってよく売っていますか？
私はあまり見かけたことがなく（レトルトなどのパスタソースは見ますが）、
私はたまたまこのあき乃家さんで見つけて、買ってみました。
予想を裏切らない美味しさでした
パスタは勿論、お店のみたいにフランスパンなんかに塗って軽く焼いても美味
試していませんが、ジャガイモや、色んな和え物にも使えそうです
この日は、うどんにはどうかな・・・？と思って試してみました
同じ小麦粉だし、和食だから相性もよさそうですよね
そのまま絡めるのだけでは芸がないので、
麺つゆで溶いてかけてみました。
明太クリーム多めの割だったら美味しくいけます
ただ、辛子明太子なので、子供にはきついかも・・・
結構辛味が効いています。あと、ちょっと気になる添加物も
大人のたまの楽しみが良いですね
でも結構クセになります
地方発送もしてくれるようです
因みにこのソースは220グラム800円です
