こんにちは。Chicoです
この日の晩ごはんはミニパスタ
mieが絶対に食べない茄子を
小さく刻んでたっぷり入れています
晩ごはん
ミートソースパスタ
牛肉と夏野菜炒め
（牛肉 茄子 きゅうり ゴーヤ ピーマン 人参 玉ねぎ）
ジャーマンポテト
ほうれん草とコーンのソテー
味噌汁
（豆腐 わかめ 椎茸 ネギ）
フルーツ
肉野菜炒め・・・
案の定mieは茄子だけしっかり残しました
同じく苦手なピーマンは何とか食べてくれましたが・・・
でも・・・ミートソースには
たっぷり入っていますからね
こちらにはいつも気付かないようです
餃子屋さんが作るお菓子
「博多餃子たね屋」さんのフロランタンです
こちらのオーナーが元パティシエだそうで・・・
餃子とスイーツの融合
どこが餃子かというと・・・
裏返しにすると・・・
なんとベースは餃子の皮
元パティシエの餃子屋さんならではの発想ですね
とっても美味しかったです
フロランタン・・・
私にとってはちょっと甘すぎるのです
自分で買うことは滅多にありません。
甘いものが食べたいときは
和菓子やケーキ、アイスクリームの方に
手が伸びます
この餃子のフロランタン・・・
ベースが餃子なので甘みが一切ないのです
でも、薄いのでちょうど良い
そしてキャラメルぜしたアーモンドと合う
餃子の皮も小麦粉ですからね・・・
軽い食感と甘さ・・・食べやすくて・・
ついつい手が伸びてしまい・・・
あっという間に完食
今度は餃子を食べてみたいと思います
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