牛肉祭り♪

こんにちは
rincoです

ローストビーフとステーキを作りました
M君から「ローストビーフ、久しぶりに食べたい。赤身の肉食べたい」要望があり作ることになりました。が、私は多分、ローストビーフが苦手・・・・今回食べて確信しました。
今までローストビーフを作ったり買ったり美味しい物を食べる機会はたくさんありましがた、２切れくらい食べてもう食べられなくなるのですよね


ある数式（これで合っているのか？？）で、大きさに関係なく加熱時間を割り出して今回も美しい仕上がりに
ちなみに私は、これをフライパンで焼いて焼肉のタレで食べましたけど
M君は、「これ美味しい方だと思うよ。rincoさんもしっかり味わって食べてみて」と何度も言うので、３切れほど食べましたが味わうほどに苦手度合いが増えていきましたでも、作る事が大好きなので、これからも時々は作りますよ～


なので、大好きなサーロインステーキを私用に買いました
鹿児島黒毛和牛の５等級
めちゃ、デッカいですサシが入ってお箸でも切れる柔らかさ～
ああ、お肉って私を幸せにする～
あ、これ、M君に半分くらいあげてますからね私一人で完食したわけではございませんのであしからずです

ではでは素敵な1日をお過ごしください頭の中で「素敵」が「ステーキ」に変換されたのは私だけではないはず


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