月曜日の楽チンお弁当は・・・和風ハンバーグ弁当

こんにちは。Chicoです

さあ、また1週間の始まりです

今日のラクチン弁当はこちらです

和風ハンバーグ　大根おろし　ポン酢
シイタケ　ブロッコリー　プチトマト
巻かない卵焼き（卵　コーン　シメジ）
竹輪　きゅうり
玄米／白米　梅干し　お新香

和風ハンバーグが楽チンなのは・・・

これを使っているからですしかもちょうど半額でした

鍋用につくねとして販売されているものに、お豆腐を加えました。味付けの必要はありません。
むしろ、味付けが濃いので、豆腐はたっぷり必要です。電子レンジで水分を飛ばしてからつくねと合わせます。

そして形成してフライパンで焼きます。


お弁当用に、前もって焼いたものを冷凍保存しておりました。

そうでなくても、前の晩に豆腐と合わせておけば、朝は焼くだけで十分時短になると思います

焼かない卵焼き・・・炒り卵ですね。
巻く時間を省略しました

竹輪も従来なら、子どもたちの大好きな磯辺上げにするところですが、時間節約でキュウリを詰めました


参考になるものがあれば、是非お試しください

今日も良い日になりますように



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