グリーンカレー♪

こんにちは
rincoです
グリーンカレーを作りました
ナスがた～っぷり入っているので、何気に旬の物を食べているという嬉しい一品



グリーンカレーは基本的には市販のペーストを使います♪お料理学校でもペーストで習いました
もちろん、スパイスさえ集められれば自分で調合も可能ですが、集める事がなかなか難しいです
タイ料理にハマっていない限りペーストでいいと思います
ペーストでも、自分でスパイスをちょっと足したりするとそれだけで十分美味しく本場にかなり近づきます本場は知らないけど

いつも簡単なやり方あっという間に作ってしまうのですが、今回はペーストの袋の裏の作り方で作ってみました
これが本場の作り方なのかもしれませんが、いつものあっという間の作り方の方が何だか美味しい気がしました
M君もそう言っていたので、多分そうなんだと思います

とにかく暑いとカレーが食べたくなりますね


そうそう、先日、髪の毛をバッサリ３０cmほど切りました
ずっと美容院へ行けてなくて、どんどん髪が伸びてしまい、もう限界が来たので。。。。
近所のおばちゃん美容院へ行こうとしていたら、M君が「それなら前行ってた表参道へ行きなよ」と言ってくれて
私、妊娠してから今まで本当に「ヒドイ」のです
妊娠中はつわりのせいにして、今までは産後のせいにして、女性としてというか人間としてのケアを全くしていなくて、そろそろM君も見ていて嫌だったのでしょうね何が酷かったって、まずがコンタクトを付けない（M君が眼鏡やめたら～？といつも言う）、クレンジングしない（洗顔はしますが）、スキンケアしない(化粧水さえつけない）、シャンプーはリンスインシャンプーしか使わない、髪型結ぶしかしないetc。。。。。
M君から「もう産後じゃないよね？」等と言われつつ、表参道の美容院へ久しぶりに行きました
久しぶりに髪型をまともにしていただき、気持ちもリセットされ、シャンプーも楽になったのでシャンプーとトリートメントを久しぶりに購入
これからは、少しずつまともな女性に戻って行けるように頑張らなくちゃ
近々友人に会うのですが、７年くらいぶりの再会
お母様を早く亡くした彼女、私の事を「母」のように慕ってくれ愛してくれていますその色眼鏡のせいか私の事をかなり美化しているのです
その彼女が今までの私を見たらガッカリするだろうな～とちょっと気になっていたので、今回を機にまた彼女の母として喜んでもらえるように出来る限り努力してみようっと
あ、まずは家族の為に、とりあえず普通の女性にならなくちゃ

とにかく毎日トリートメントしてみよう


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