Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

今日のお昼ご飯

2021-03-06 14:49:16 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

今日は朝からmieの部屋を断捨離&お片付け

わ・た・し・が

 

mieは学校です。

 

「期末が終わったら片付ける

 

と言っていたのに片付くどころか

 

もう、たまりかねて、

学校に見送った後、私が・・・

 

 

結構色々捨てました・・・いえ、

勝手に捨てると支障が出てくるかもしれないので、

捨てて良さそうなものを

まとめました

 

タンスの中も全部出したので、

結構時間もかかりました

 

JCはこまごましたものをいっぱい持ってます

 

そうそう・・・

「片付ける」・・・関東の方は「かたす」と言うそうですね

九州ではそれを「なおす」と言います

 

「元の位置になおす」とか。

「修繕する」も「なおす」です。

 

話がだいぶ逸れてしまいましたが・・・

今日はスーパーからお弁当を買ってきました

おこわが美味しそうでしたので

 

それでは・・・良い日になりますように

 

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ビビンバ丼弁当&チキン春雨スープ 深呼吸

2021-03-05 09:19:30 | お弁当

こんにちは。Chicoです

今週最後のお弁当はビビンバ丼です

 

スープはチキンを煮込んだ

チキンスープ。

 

そしていつものマグ用春雨も

 

ナムルは前の晩に仕込んでおいたので

朝は楽でした

 

私は朝ご飯に頂きました

 

 

今日はこれからヨガです

ヨガをしていると

体の中が巡っている感じがします

 

座ってする作業や立ちっぱなしの作業が

多いと滞ってコリを感じます

 

ヨガでは普段使わない筋肉を刺激したり、

縮こまった筋を伸ばしたり・・・

眠っていた細胞を呼び起こす感じ・・・かな

 

ずっと体が硬いから・・・と避けていたのですが、

コロナ禍で必要に迫られ始めたのですが、

硬いからこそやらなくては

と目覚めました

そしてゆっくり丁寧にする呼吸も

とても大事だなぁ・・・とも

 

いつの間にか深い呼吸を

できなくなっていたようです。

最近は深く深く呼吸ができるようになったので、

それまでできていなかったんだ~

今更ながらの発見でした

 

眠りにつく時・・・

お布団に横になった状態で

目を閉じて深~く深呼吸(複式呼吸)を続けていると

ス~ッといつも間にか

朝の目覚めも良くなりました

 

深呼吸・・・思っている以上に大事かも

そして、深呼吸しているつもりが

実はまだまだ浅いかも・・・

 

思い出した時に意識して深呼吸してみてください

 

 

今日が良い日でありますように

 

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サンドイッチ&コンソメスープ

2021-03-04 13:37:31 | お弁当
こんにちは。Chico です(^-^)
 
朝から急用ができ、スマホからの投稿です^ ^
 
今日はサンドイッチ…
Mieのみなので、具材はツナと生ハム。
 
スープはコンソメ味です♪
 
 
 
 
Mieは中2です…もうすぐ中3。
次女なので、私も少しは子育てには
慣れているはずですが、
やはり同じところでつまずいてしまいます^^;
 
子ども達が向かいたい道を
示した時に…
それが本当にその方向に行きたいのか?
それとも今の現状、
環境を変えたい(逃げたい)と言う
裏の気持ちがあるからなのか?
その見極めを迫られる時があります。
 
「じゃあ取り敢えず、やってみたら?」
 
と…
 
失敗したとしても
 
それを肥やしにすれば良い^_^
急がば回れ!
 
と、言える時と、
必ずしもそうでない時があります。
 
あー…
上の子の時も何度もあったなぁ〜
 
何回ぶち当たっても
難しい(u_u)
 
 
今日が良い日になりますように\\\\٩( 'ω' )و ////
 

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ささ身の梅しそ挟み揚げ&豆腐とわかめの味噌汁

2021-03-03 10:17:24 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

ささ身に大葉と梅肉を挟んで

フライにしました

他はレンコンソテーと

ジャーマンポテトです

 

新じゃが、新玉ねぎが

とっても美味しいです

私はジャガイモはあまり好きでは無いのですが、

今日のジャーマンポテトで使った新じゃが、

めちゃくちゃ美味しくて

私も朝ご飯に頂きました

しばらくジャガイモ料理を

取り入れてみようかな

 

 

今日はお雛まつり

我が家は姫が二人なので、

何かしらお祝いはしたいと思うのですが、

mieが習い事で遅いのでちょっと残念

お弁当をひな祭り弁当にしようと思っていたに、

今日が3日だということが

頭からすっかり抜けておりました

 

娘たちはまだ若い頃?小さい頃?は

イベントを盛り上げるのが大好きで、

二人で手作りの飾りや、

グッズを作って

司会進行をしたりして・・・。

楽しかったな

今ではさっぱりですが・・・

 

そういう記憶がいつまでも

私の脳裏に鮮明に焼き付いていて、

子どもの成長に気持ちがついていけていない・・・

と思うことがあります

 

子ども達は確実に親離れしていきます

有難い事、喜ばしい事です

私も完全に子離れしなくちゃ

 

今日が良い日でありますように

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豚カツ弁当&野菜サラダ&きのこと豆腐の味噌汁

2021-03-02 10:17:42 | お弁当

こんにちは。Chicoです

外は雨模様

そして昨日は春がきたかと思う程・・・

温かい風が吹いていましたが、

打って変わって寒いです

 

今日は豚カツ弁当です

 

 

豚カツソースは

お好み焼きソースとケチャップを混ぜて、

すりごまをたっぷり

 

お気に入りの豚カツ専門店では、

すり鉢でたっぷりの胡麻を自分で擦って、

その中に豚カツソースを入れます

我が家もそれを真似しています

ソースが美味しいと、

ご飯がめちゃくちゃ進みますよね

そういう訳で、

ご飯はいつもより多めに入れています

 

最近、夜の揚げ物を控えています

自粛生活や寒さで

外を出歩く機会が少ないので、

食事も考えてしまいます

 

それで、大好きな豚カツは

ランチに

 

沢山食べて元気いっぱいに過ごせますように

 

 

 

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