こんにちは。Chicoです
GWが終わろうとしています
mieは連休中の宿題をやっと終わらせました
最後の宿題は家庭科で『旬の物を使ってお料理する』
でした。それがこちら↓
たけのこごはん
たけのことシイタケの煮物
たけのこ
ヤングコーン
そら豆
スナップエンドウ
あさり
を使いました。
作る手順は自分で調べ、
レシピを作っていました（これも宿題）。
作る時や盛り付けは手伝いました
とても美味しかったです
今朝はその残りを頂きました
さてさて・・・愛の不時着・・
順調に進み、残すところあと5話
市内で開催されている『愛の不時着展』、
最終日の昨日、行って参りました
コロナ感染予防のため、
チケットは前もって区切られた時間帯で
購入するようになっており、
お陰で人もまばらで、ゆっくり楽しむことができました
展示物や、お話ごとの舞台裏の映像も流れており、
面白かったです
リ・ジョンヒョクさんが私を見つめているように見えるでしょうか
このGWは愛の不時着一色になりました
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こんにちは。Chicoです
今日のブランチ・・・
お芋ゴロゴロの蒸しパンです
さつま芋の事前の火入れは不要です
小さい角切りにして生地にそのまま混ぜ込んで蒸し上げます。
お砂糖はココナッツシュガー＆アガベシロップを使っています。
優しい甘さ
ぜんざいも甘さ控えめに作って、
食べる時に気分で蜂蜜やアガベシロップを
ちょい足ししたりしています
棒状の物は山査子（さんざし）のお菓子で市販の物です。
消化を助けたり、血行を良くする働きがあると言われています
後は、ハトムギ、レーズン、アーモンド、塩昆布をお供に
お餅はしゃぶしゃぶ餅です。
手軽に使えるので
使い切れなかった分は冷凍保存しています。
愛の不時着、4話まで観ました
しかし・・・これではまだ友人と同じ熱量で語れません
6話あたりからかなり面白くなるとか
友人が私が観終わって、
語り合うのを楽しみに待っています
私はハマれるのだろか・・・
今日が皆さんにとって良い日になりますように
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こんにちは。Chicoです
遅めの朝ごはんです
お野菜のマリネ（キュウリ パプリカ 人参）
長芋の梅肉和え
そら豆
レンコンソテー
くるま麩（お揚げの余った煮汁で軽く煮ています）
キャロットラペ
エンドウ豆
ジャーマンポテト
サラダ
味噌汁（玉ねぎ、ワカメ、生麩、お豆腐）
ドレッシングは最近亜麻仁油を使っています。
そういう年ごろです
お野菜のマリネはお弁当にも
つかえるので常備しておくと便利
塩麴を使っています。
GW、いかがお過ごしでしょうか？
我が家はとうとう・・・ネットフリックスに入ってしまいました
昨年は自粛生活に強いられましたので、
入会するご家庭が多かったとか。
友人からもずっと勧められておりましたが、
想像するだけでも怖くて
入れませんでした
しかし、娘たちの必死のお願いに、
あっけなくottoがOKしてしまい・・・。
このGW中も遊びに行けませんし・・・
私も何となく・・・いいかな・・・と。
それで、早速友人から
「早く愛の不時着観てね」
と。そして語り合いたいと
昨夜、1話だけ観ました
1日2話までと決めております
ただでさえ、今、中国宮廷ドラマ2本、
韓国ドラマ1本観ているので、
これ以上ハマってしまったらいけない、
ダメダメ
・・・と、自分を制しているところです
これから愛の不時着2話を観たいと思います
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