「染まずただよふ」

・・・塾講師スミレの日記・・・

大長ナス

2021年08月01日 | 今日の1品 
今日はスーパーに行くついでに地元のJAを覗いてみました。
そこでゲットしたのがコチラ。
大長ナスです。

普通のナスの3~4倍くらいの長さ。
焼きナスに適しているというので、さっそく母が作ってくれました。


大きさのわりに身が柔らかくてジューシー。
とても美味しかったです。

JAでは、ほかに
ものすごく長いインゲン(ジュウロクササゲ?)を見かけて二度見してしまいました。
実家でインゲンを作っているので買ってこなかったけど
次に見かけたら好奇心に負けて買ってしまうかも。