小泉武夫の世にも不思議な食の世界

小泉武夫著、日本経済新聞社刊。 著者が日本国内外で体験した様々な食の有様を、独特の語り口で披露しています。椎名さんも「全日本食えば食える図鑑」などの著書で、椎名ワールドを展開していて非常に面白いのでうすが、小泉さんは食に関する膨大なバックグラウンドがあるので、ふざけた（洒脱な？）語り口であってもぐいぐいと引き込まれていってしまう魅力があります。見た目や食感、味に独特の表現があって楽しい。こうした個 . . . 本文を読む