醤油とバターの生卵パスタ

茹でたパスタに混ぜて、生卵をかき混ぜて食べる為の、フリカケのようなものを買ったら以外と美味しいので、これなら家の調味料でもＯＫ，と考えてつくってみました。ごく簡単です。ゆであがったパスタにバターを適量加えてかき混ぜれて馴染ませます。これに醤油を掛けて更にかき混ぜます。その後に生卵をぶっかけて更に混ぜて出来上がり。美味しい。 応用としては、バターでは無く、納豆を生卵に混ぜて醤油を適当に加えて、パスタ . . . 本文を読む