茹でたパスタに混ぜて、生卵をかき混ぜて食べる為の、フリカケのようなものを買ったら以外と美味しいので、これなら家の調味料でもOK,と考えてつくってみました。ごく簡単です。ゆであがったパスタにバターを適量加えてかき混ぜれて馴染ませます。これに醤油を掛けて更にかき混ぜます。その後に生卵をぶっかけて更に混ぜて出来上がり。美味しい。
応用としては、バターでは無く、納豆を生卵に混ぜて醤油を適当に加えて、パスタに混ぜるのも美味しそうです。つくるのが簡単です。お試しあれ。
応用としては、バターでは無く、納豆を生卵に混ぜて醤油を適当に加えて、パスタに混ぜるのも美味しそうです。つくるのが簡単です。お試しあれ。
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