モルゲンのライ麦パン

もう数十年前のこと。食パンや菓子パン、たまにフランスパンを食べることはありましたが、ライ麦パンを初めて食べて感動しました。よく子供連れでつくば市の公園に遊びに行き、たまたま隣接する「モルゲン」というパン屋さんで購入したのでした。薄切りをトーストしバターを塗って食べました。近頃では、パン屋さんが大分増えましたが、モルゲンは固定客が多いらしく、たまに買いに行く時は、焼き上がり時間を確認してからにした方が良い。最近は一度に食べる量が減ったので、買ってきたらすぐに切って冷凍し、思い出したようにコーヒーと共に食し、幸せな気持ちに浸っています。
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評価は５です。

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