夢幻泡影

「ゆめの世にかつもどろみて夢をまたかたるも夢よそれがまにまに」

目黒のサンマ、じゃなくって北海道だそうです

2018年08月25日 15時49分51秒 |  食べるために生きる


魚屋のおっちゃんから電話。
北海道から、空輸のサンマが入ったけど、いる?
はいって返事をして、頂きました。

今年は、形で随分値段が違うのだそうです。
おまけに、台風崩れが二つも北海道を襲うので、またしばらく獲れなくなるかもねってことでした。
刺身にできるって聞きましたら、
まあ、いろいろあるからね~って答えを渋る。
そうですよね、おっちゃんも、お兄ちゃんも、アニサキスにやられた経験者。
だから虫のことはとても気にしているし、それだから安心してここで買えるんですよね。


おかげさまで、今年のサンマを食することができました。
例年はもっと出回ったころに、つまり値段がこなれてきたころってことですけど、頂くのですけど、今年は初物でした。
まあ、良しとしましょう。