ぎんなんイーター

さて、まだ残った銀杏を、炒るのは面倒なので、付属していたレシピに書いてあったとおり電子レンジでやってみました。
封筒に入れてレンジでチン。
弾けた一部を食べては、またレンジでチンの繰り返しをしてみました。
最期の１／４くらいはなかなか割れなかったので、歯で割って食べましたが、乾いて焦げ苦くなっていました。
１／４くらいは弾けないと思っていた方がよいようです。