東武北千住駅構内のDeli & Roux（デリ＆ルー）のベイクドポテト。
山崎製パン(株)より独立をした、ベーカリー＆カフェのヴィ・ド・フランスっすね。
色々な種類があって大好きなパン屋さん。店内は、フレッシュな焼きたてパンや素材にこだわった手づくりのサンドイッチ・サラダなどがセンスよく並んでいる。
ベイクドポテトは、フランスパン生地の中に、ホクホクジャガイモが丸々１個。
そのじゃがいもの上に、からしマヨネーズ。絶妙な組み合わせ。
素材の味を生かした素朴なおいしさで、ボリュームたっぷり。
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