プレッツェルっていうとあれだ。ドイツ発祥の焼き菓子パン。あの独特な結び目の形。
焼く前に薄い水酸化ナトリウム水溶液につけで表面を特徴的な茶色にしたやつ。お菓子だと思って食べると、塩味だったりするやつ。
こちらは、北海道限定カズチーのプレッツェル@井原水産。チーズとくんせい数の子味。Amazonでお取り寄せ。。
ビールが進む味だけど、がかずのこ?いずこ??
発売は2018年。「無限に食べられる!」との評判で、あっという間に連日完売らしい。
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