広島と言えば、お好み焼き！お好み焼きにも、いろいろあります・・・今日は府中焼きをいただいてきました

今日のランチは、お好み焼き。

広島のお好み焼きは、エリアによって、いろいろな種類があります。

豚ロースを使った広島市のお好み焼き、三角に折る呉焼き、尾道焼き・・・。

今日は、府中焼きをいただきました。

豚ミンチと背油を使う府中焼きは、広島県府中市が発祥。

サクサク感が実に美味しいです。

インバウンドのツーリストから芸能人の人まで人気のお店です。

熱々の鉄板の上で、ヘラでいただく・・・最高です。

ごちそうさまでした。

また、来ます！