能率技師のメモ帳 経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

マネジメント理論、経営理論を世のため人のために役立てるために

マックのコーヒー、美味しいですね・・・カフェやスタバの5分の1の価格で飲めるマックのコーヒー・・・コスパ高いです!

2025年02月08日 | グルメ

久々にマクドナルドに行ってきました。

あまりに寒いので、ホットコーヒーをオーダー!

なんと、120円。

安すぎます(笑)。

 

飲んでみると、香りもコクも上々・・・。

以前、マックのコーヒーはイマイチという印象でしたが、覆されました。

その間、マックの珈琲は進化したんですね。

カフェやスタバの5分の1の価格で飲めるマックのコーヒー。

コスパ高いです!


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冬こそ、お好み焼き!原爆ドームの横にある「みっちゃん」は50名は入る大きな店舗 イチオシのお好み焼き屋さんです

2025年01月31日 | グルメ

広島人のDNA・・・定期的に、お好み焼き食べたいという発作に襲われます(笑)。

ということで、今日は、平和公園横の「みっちゃん」へ。

広島駅にある麗ちゃんや、お好み村にあるカープも美味しいですが、今一押しは「みっちゃん」です。

原爆ドームの横にある「みっちゃん」は、50名は入る大きな店舗です。

店内は、屋台を彷彿させる造りになっています。

インバウンドのツーリストも、ビール箱に座って食べています(笑)。

巨大鉄板で焼くお好み焼きは、フカフカ・パリパリで最高に美味しいです。

まずは、ハイボールで一杯。

いつものソバ肉玉、ネギかけをオーダー!

お好み焼きのライブショーが始まりました。

昔あったベニハナのような派手なパフォーマンスはありませんが、テキパキ感が伝わってきて、なかなか面白いです。

ロボットやAI、DXが発達しても、やっぱり人間が焼くお好み焼きが最高ですね。

お好み焼き!

今日は、お皿でいただきます。

完食!

美味しかったです。

また、来ます。

 


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肉屋さん直営のレストラン「ますゐ」で「サービスとんかつ」をいただいてきました!こんなに美味しいのに、こんなに安くていいのでしょうか?

2025年01月22日 | グルメ

広島市の中心部・八丁堀。

肉屋さん直営のレストランがあります。

肉屋さんが経営するアンテナショップの元祖。

肉のますゐ(ますい)」さんです。

もう半世紀以上続いている老舗です。

このお店では、3000円のすき焼きや5000円のステーキもあります。

富裕層のおじさま、おばさまは、昼からビールと共に召し上がっておられます(実に、うらやましい~です)。

が、いつもオーダーするのが、「サービスとんかつ」。

少し薄めのトンカツとポテトサラダ、煮キャベツとライスをナイフとフォークでいただきます。

お値段は、何と税込み480円です。

昨年末に450円から30円値上げしましたが、その前は350円でした。

店主さんの想いとこだわりが一貫しています。

高校生の頃は300円でしたので、ほとんど値上げしていません。

個人的には、1000円という価格でも食べると思います。

出てきました!

至福のひと時てす。

この「サービスとんかつ」にかかっているデミグラスソースが超美味。

10代から食べ続けているのでDNAにも沁み込んでいます(笑)。

ビンボーだった学生時代のことも思い出され、今なら何だってオーダーできますが、それでもハングリーさを思い起こしてくれる「サービスとんかつ」。

いつも「志を大切に!」と教えてくれます。

青春の味、ということでしょうか?

広島の街にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

グラスワインやビールもありますが、500円以上するため、「サービスとんかつ」より高価です(笑)。


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殻付き牡蠣をいただきました・・・海の恵みに感謝 瀬戸内海で獲れたての牡蠣をいただくことは至福のひと時です

2025年01月13日 | グルメ

広島県のカキ生産量は、日本一です。

瀬戸内海で獲れたての牡蠣をいただくことは、至福のひと時です。


今日は、倉橋島の殻付きカキをいただきました。

カキフライが大好きなので、殻付きカキを食べるのは久々です。


生食もOKとのことでしたが、レンジでチンしました。

口の中に広がる海の香り・・・美味しかったです。

海の恵みに感謝!です。

ごちそうさまでした!


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尾道ラーメン・・・至福の一杯 身も心も温まりました・・・パセーラ「三公」でいただいてきました

2025年01月10日 | グルメ

寒い日が続きます。

無性に尾道ラーメンが食べたくなり、「三公(さんこう)」さんへ。

以前は、JR広島駅ビルの2階に入っていましたが、駅ビル建替えのため商業施設パセーラの地下1階に移転した老舗ラーメン店です。

尾道ラーメンは、広島県尾道(おのみち)市で生まれたラーメン・・・豚の背油、平麺、魚出汁、醤油味といった特徴があります。

 

最初に出てくるのが、お水とネギ。

ネギを最初に入れるとスープが冷えるため、別にしているそうです。

熱いラーメンが好きな人はネギを少しずつ入れる、熱いラーメンが苦手な人は最初に全部入れて食べるといいそうです。

なるほど!

そして、着丼!

待ってました!

実に、至福の一杯です。

身も心もポカポカ・・・温まりました。

ごちそうさまでした!

また、来ます!


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おせち料理も今日で終わりですね・・・清酒・お江戸日本橋で一杯・・・いい気分です(笑)

2025年01月03日 | グルメ

箱根駅伝を見ながら、日本酒をいただきました。


今年は、広島の地酒ではなく、清酒・お江戸日本橋で一杯・・・実にいい気分です(笑)

おせち料理も今日で終わりですね。


気温も高く、おだやかな天気・・・。

良い正月を迎えることができました。
感謝!


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「駅ニシ」新築中のJR広島駅の西側にある飲み屋街・・・ちょっとディープで地元民の隠れ家的な魅力のある飲食店街です

2025年01月02日 | グルメ

あと3か月後に迫ったJR広島駅ビルの新築工事。

完成が楽しみです。

その広島駅から、徒歩で3分のところに飲み屋街があります。

駅ニシ(エキニシ)」と呼ばれる飲食店街、飲み屋街です。

新宿ゴールデン街のミニチュア版といった風情です。

立ち飲み屋から焼き肉屋、イタリアンからジビエまで、若い店主さんのクリエイティビティとエネルギーが活力ある場を支えています。

スナック(広島ではスタンドと言います)、カラオケ、お好み焼き・・・気分次第で様々な選択肢があります。

昭和を感じさせる空間です。

昨年は、火事が起こり大変な被害を受けましたが、店主さんたちの頑張りで復旧しました。

新年の飲み会を「駅ニシ」でやりたいなあ。

地元ロコたちと、一杯やりたいなあ。

乾杯!


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忘年会!広島で焼き鳥と言えば「カープ鳥」・・・店内はカープ一色、勝っても負けても、オフシーズンでもカープネタで盛り上がっています(笑)

2024年12月14日 | グルメ

久々に焼き鳥で一杯やってきました。

忘年会・・・今年もあとわずかです。

広島で焼き鳥と言えば「カープ鳥」。

「カープドリ」と読みます。

広島市内に14店舗あります。

カープOBのヒゲの木下さんの店、長距離砲だった長内選手の店もあります。

なんとハワイ・ホノルルにもお店があるそうです。

カープが優勝してハワイ旅行がプレゼントされたら、選手、コーチ、監督、スタッフが行くかもしれません。

今日訪れたのは、薬研堀本店。

西日本最大級の繁華街、流川、薬研堀のディープな場所にあります。

店内はカープ一色、勝っても負けても、オフシーズンでもカープネタで盛り上がっています(笑)

焼き鳥のオーダーは、カープの選手名でオーダーします。

今年ダイヤモンドグラブ賞で大出世した矢野選手は、トウモロコシ焼きです(笑)。

選手会長の堂林選手は、軟骨です。

鳥の心臓焼きをオーダーする時は、「アライ、2本」とお願いします。

飲み物は、球種でオーダー。

ビールをオーダーするときは、「スライダーください」とオーダーします(笑)。

目の前で焼いているところを見ながら食べる焼き鳥。

このパフォーマカスもエンターテイメントです。

おなかいっぱいになりました。

ごちそうさまでした!

また、来ます!


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昼ごはんは駅の立ち食いそば!早い、うまい、安い・・・コスパもタイパも高いファストフードです!

2024年11月28日 | グルメ

午後のアポが近づいていて、ランチを取る時間が???

でも、強い味方がいます。

駅の立ち食いソバです。

早い、うまい、安い!

ものの1分で出てきました。

コスパもタイパも高いファストフードです!

いなり寿司もオーダー。

お稲荷さんも実に美味でした。

天ぷらそば・・・広島のテンプラは関東でいうカキアゲです。

おなかいっぱい!

これで、午後からの仕事に臨めます。

美味しかったです!

ありがとう!

ごちそうさまでした!


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広島県呉市のゆるキャラ「呉氏(くれし)」くまもんやフナッシーのようにカワいくありません(笑)

2024年11月26日 | グルメ

都市の観光振興のため、全国で続々でてくる「ゆるキャラ」。

広島県呉市のゆるキャラ「呉氏(くれし)」。

造船や製鉄所が主要産業の呉市ですが、日本製鉄の撤退により街の在り方が問われています。

角角したゆるキャラ「呉氏」・・・。

くまもんやフナッシーのようにカワいくありません(笑)

呉市の観光キャッチフレーズ。

「呉ばわかる」・・・???

「来れば分かる」とかけているのでしょうが、ちょっと読みづらいです。

呉市には、大和ミュージアムや鉄のくじら館など海事、船、海洋などの観光資源がたくさんあります。

たくさんのツーリストに訪れていただきたいものです。


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