運営委員Hです。
先日のガーデン・ポタージュ(こちら)に続いて
今日は、ガーデン・ラーメン。
家の庭(ガーデン)の菜園で採れた
モロヘイヤ、つるむらさき、ナス、ピーマン、
モーウィ(沖縄の赤毛ウリ)、トマトに、
冷蔵庫にあったニンジンもくわえて煮込んで、
金子製麺のスープ

(科学調味料をつかってません。
「土といのち」であつかっています)
で味つけします。
できました
。

モーウィもピーマンも
種ごと入れたのですが、
気がついたら
食べちゃってました。
先日のガーデン・ポタージュ(こちら)に続いて
今日は、ガーデン・ラーメン。
家の庭(ガーデン)の菜園で採れた
モロヘイヤ、つるむらさき、ナス、ピーマン、
モーウィ(沖縄の赤毛ウリ)、トマトに、
冷蔵庫にあったニンジンもくわえて煮込んで、
金子製麺のスープ

(科学調味料をつかってません。
「土といのち」であつかっています)
で味つけします。
できました


モーウィもピーマンも
種ごと入れたのですが、
気がついたら
食べちゃってました。