高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

ポタージュで野菜室をからっぽに。

2011-09-07 12:16:35 | 作ってみたら・・・おいしそう
運営委員Hは
これから旅行にでます。
冷蔵庫の野菜室
片付けなければなりません。

野菜室にあったパプリカ、アスパラガス、ニンジン、玉ねぎ、レンズ豆、トマトソースに、
庭のピーマン、ナス、モロヘイヤ、モーウィ、ジャガイモをくわえて、
塩とかハーブとかで味つけして
ポタージュにしました。


ジャガイモがはいったので、
ずっしりとした食べごたえです。
これだけでお腹いっぱいになりました。

野菜室を片付けるのには
ポタージュがいちばんです。

というわけで、
運営委員Hはブログの投稿を
しばらくお休みします。

投稿が毎日の日課だったので
ちょっとさびしい気もします。

旅先から投稿するかもしれません。
それでは


コメント
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