★手軽にたけのこ料理♪大分県産有機たけのこスライス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/27/7fee237f732d01c763e3f962fbfc0628.jpg)
有機たけのこ圃場のたけのこを、
皮剥き・カット・ボイルして出荷。
下ゆでされているので、
そのまますぐに料理に使えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/08/b7201e27f9eb378e42e871b751043d20.jpg)
80gと少なめなので、
炒め物に加えたり青椒肉絲に使ったり、
お弁当の隙間を埋めるおかずにしたりと便利です。
えぐみや酸味がない味で、柔らかいです。
一度で使い切ってください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/06/32ce71a04c2dd60de8de15dddfb798a2.jpg)
「有機」と書いてあるところを見れば、
竹林にも農薬が散布されているんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/27/fa0c71cb306a77b457f87d6e4fc51606.jpg)
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有機たけのこ圃場のたけのこを、
皮剥き・カット・ボイルして出荷。
下ゆでされているので、
そのまますぐに料理に使えます。
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80gと少なめなので、
炒め物に加えたり青椒肉絲に使ったり、
お弁当の隙間を埋めるおかずにしたりと便利です。
えぐみや酸味がない味で、柔らかいです。
一度で使い切ってください。
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「有機」と書いてあるところを見れば、
竹林にも農薬が散布されているんですね。
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(写真はクローバ食品HPより転載)
※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年11月号より転載しました。