高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

ムソーの スイートコーン ~12月の新

2025-01-17 09:00:00 | 新共同購入品
★ ムソーの スイートコーン ★


北海道特別栽培とうもろこしハニーバンダムを
実が熟す8-9月頃早朝に収穫し
赤穂の天塩で味付けしたスイートコーン
わずかな塩でとうもろこし自体の甘味を引き出してます


粒が大きく、しっかりシャキシャキしてるので
サラダ、マヨトースト、チャーハン、おやきなど
生でも加熱するでも
粒をそのまま活用するのが一番おすすめ

ムソーのおススメレシピ
《スイートコーンの天ぷら》を作ってみました
スイートコーン缶を汁ごとボールに入れ
薄力粉を適量入れてざっくり混ぜる


少量の油で揚げ焼き
味付けしないほうが
コーンのおいしさが味わえます


コーンスープなど
ミキサーで撹拌しても
おいしさそのままです


缶を開けたら早めに使い切りましょう

( 管理人 )
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする