カシーナイルキッコの 古代小麦の焼き菓子

★ 古代小麦の焼き菓子 ★


7月より復活再登場！
カシーナ イル キッコはイタリア語で、
キッコ農園(キッコ＝穀物の一粒)という意味があります。
イタリアのマンマ(お母さん)やノンナ(おばあちゃん)の味 ♪
古代小麦と地元の素材をいろいろ使ってます。


一番おすすめは4種類の《カントゥッチ》

季節の柑橘ピールとヘーゼルナッツ


紅茶とアーモンド
（紅茶が高知県産日本茶に変わりました ）


ココナッツとレーズン


ビターチョコ


7月に新登場した『オッキデブーエ』は
イタリアンジャムサンドクッキーです。
7月・8月はすももと小夏。
9月はブルーベリーの予定。


今週提出する注文書p5に掲載。
食べてみてくださいね。

（ 管理人 ）