今日から３月。
今日も、日中時々雨が降りました。
この雨が、冬に終わりを告げ、雪を解かし植物の芽吹きを促す「雪解雨」になればいいですね。
おまけ。
今夜の肴。
「大根煮」「キャベツとベーコンとしめじの油炒め・ホウレン草のお浸し・鰯の蒲焼き風」
今日から３月。
今日も、日中時々雨が降りました。
この雨が、冬に終わりを告げ、雪を解かし植物の芽吹きを促す「雪解雨」になればいいですね。
おまけ。
今夜の肴。
「大根煮」「キャベツとベーコンとしめじの油炒め・ホウレン草のお浸し・鰯の蒲焼き風」
今日から３月。
今日も、日中時々雨が降りました。
この雨が、冬に終わりを告げ、雪を解かし植物の芽吹きを促す「雪解雨」になればいいですね。
おまけ。
今夜の肴。
「大根煮」「キャベツとベーコンとしめじの油炒め・ホウレン草のお浸し・鰯の蒲焼き風」
【３０品目バランス弁当】（東京駅）
2022.3.1投稿
２００９年（平成２１年）１０月４日 大宮駅で購入 価格８５０円
［製造元］（株）ＮＲＥ大増
商品名が大きく書かれた、ボール紙の箱に入っています。
御飯は２種類。五目御飯（こんにゃく・鶏肉・舞茸・人参・椎茸・油揚げ）と大根菜とアキアミが載っている白飯。
おかずは、煮物（がんも・牛蒡・コンニャク・筍・人参・椎茸・蕗）、春雨サラダ（春雨・人参・白ごま、大学芋、赤魚白醤油焼、鶏肉の和風マスタード焼、パプリカ揚げ、シシトウ揚げ、ひじき煮（ひじき・人参・枝豆）、ゴロっと野菜と海老の鶏そぼろあんかけ（茄子・南瓜・絹揚げ・海老・ウズラの卵）です。
駅弁らしくないネーミングと、中身の想像が付かないことから購入するかどうか迷った「駅弁」でした。
所用で出掛けた大宮駅の帰りに、昼食用として購入し車内で頂きました。
「３０品目」。とにかく色々な物が入っていますが、それぞれ上品な味付けで、食べるのが楽しい駅弁でした。
製造元が「日本ばし大増」となった現在も、中身が何度かリニューアルしていますが「１／２日分の野菜が摂れ、３０品目の食材が入った人気のお弁当」として、９５０円で販売されています。
御飯は２種類。五目御飯（こんにゃく・鶏肉・舞茸・人参・椎茸・油揚げ）と大根菜とアキアミが載っている白飯。
おかずは、煮物（がんも・牛蒡・コンニャク・筍・人参・椎茸・蕗）、春雨サラダ（春雨・人参・白ごま、大学芋、赤魚白醤油焼、鶏肉の和風マスタード焼、パプリカ揚げ、シシトウ揚げ、ひじき煮（ひじき・人参・枝豆）、ゴロっと野菜と海老の鶏そぼろあんかけ（茄子・南瓜・絹揚げ・海老・ウズラの卵）です。
駅弁らしくないネーミングと、中身の想像が付かないことから購入するかどうか迷った「駅弁」でした。
所用で出掛けた大宮駅の帰りに、昼食用として購入し車内で頂きました。
「３０品目」。とにかく色々な物が入っていますが、それぞれ上品な味付けで、食べるのが楽しい駅弁でした。
製造元が「日本ばし大増」となった現在も、中身が何度かリニューアルしていますが「１／２日分の野菜が摂れ、３０品目の食材が入った人気のお弁当」として、９５０円で販売されています。
製造元のＮＲＥ大増は、１９７３年設立の「（株）日本食堂調理所」と、１９８８年設立の「日食販売（株）」が、１９９０年に合併し、社名を「（株）日本食堂調理センター」としました。さらに、１９９８年に「（株）日本レストラン調理センター」に社名変更しました。
２００３年にＮＲＥが「（株）日本ばし大増」（１９００年（明治３３年）創業の初代の会社）の株式を取得し、「（株）日本レストラン調理センター」と「（株）日本ばし大増」を合併し、「（株）ＮＲＥ大増」が誕生しました。
なお、２０１８年には２代目となる、かつての「（株）日本ばし大増」に社名を変更しています。
２００３年にＮＲＥが「（株）日本ばし大増」（１９００年（明治３３年）創業の初代の会社）の株式を取得し、「（株）日本レストラン調理センター」と「（株）日本ばし大増」を合併し、「（株）ＮＲＥ大増」が誕生しました。
なお、２０１８年には２代目となる、かつての「（株）日本ばし大増」に社名を変更しています。