焼きそば

午前中に、駅前のホテルで婚礼司会の打ち合わせの仕事でした。
今日はこのホテル。

終わったあとは、ちょっとひと息、気分転換に駅前のフォーラスとリントをうろうろ。。。
このうろうろが、実に楽しいのだ～ヽ(´▽｀)/

以前、友達と見に行って心惹かれたワンピース…
…まだ、お店にあった！(≧∇≦)

うーーーーーーーん。[E:sweat02]

…と悩みぬいて、行ったり来たりした末、またもや保留。

もう少し悩んで、それでもやっぱり欲しい！と思ったら、その時は、今度こそ買おう。

あれは…
やっぱり、私のために作られたワンピースのような気がする！

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

夕方からは、ＭＣ講座の仕事。

の、前に、夕食の支度。

今日はシンプルに一皿メニューです。
焼きそば。
麺は市販の特売の３Ｐのものだけど、添付されているソースは使わないで、川上料理長レシピの味付けで作ってみました。
野菜は先にさっと茹でて、麺も「炒める」のではなく、先に「焼きつける」方法で。

おおおおおー

夜勤明けで帰ってきた娘が「いつもの焼きそばと全然違う！」と驚いていました。
ちょっと手順をかえて手間をかけるだけで、麺の弾力も食感も違うのね。w(゜o゜)w

料理って、手をかければ、かけたぶん、美味しくなるものなんだな、と実感。

では、だーりんのご両親宅に焼きそばをお届けに行って（;´▽｀A``
それから、仕事へＧＯ～～～