ちょっと休憩♪

実家の母から、揚げたてのさつま揚げをどっさりもらいました。

実家からほど近くにあるこのお店の揚げ丸天は、ふわふわでとても美味しいので、うちの両親は最近、よく買いにいっているらしいです。

具がいろいろあって、楽しい。
私は枝豆ひじき天が好きだなー[E:heart04]

たくさんあったので、半分は母屋へ、夕食のおかずと一緒におすそ分け。
今夜のメインおかずは、このさつま揚げをフライパンでさっと焼き直しました。


加賀太きゅうりを買ったので、豚ひき肉と一緒に、そぼろあんかけ煮にしました。

ホントは鶏ひき肉で作りたいところなんだけど、約一名、鶏ギライがいるので…[E:sweat02]

薄く切った茄子を、寿司酢でもんで、生ハムと一緒に。

トッピングは山椒の実のしょうゆ漬け。

同じく、実家から北海道の松前海鮮漬けをもらいました。
大きな数の子！[E:shine]

このおかずのラインナップだと…
これはもう、ご飯じゃなくて、おちゃけ[E:bottle]だよねぇーーー

今朝、体重４キロ減…だったので調子にのってしまって、今日はちょっとダイエットは休憩、糖質まつり♪
梅酒[E:wine]をおいしくいただいてしまいました！

３歩すすんで２歩さがりながら、それでも、１歩ずつ前進[E:shine]、だといいな。
ダイエットもマイペースです。