小松菜づくし

先日、キャットガーデンさんが

新しい畝を作るために収穫した小松菜をたくさん下さいました。

天候不順で野菜の価格が高騰しています。

欲しい人はたくさんいるはずです。

私は500～600gずつ袋に詰め、10軒のお宅に配りました。

みなさん、大喜びでした！

私はこんなお料理を作りました。

●小松菜ともやしたっぷり棒々鶏

●小松菜入り豚汁

●小松菜と豆腐の炒めもの

●小松菜の酒粕和え

小松菜だけで400gほど使っています。

よ～く噛むので、野菜だらけでもかなりお腹いっぱいになります。

ごちそうさまでした。