今朝の中日新聞 中東遠版に
掛川駅前のスーパー We＋138が1周年を迎え、
その記念セールの中で、
県立農林大学校の学生たちが考案した
「掛川の特産品を生かした総菜」の試作販売が始まった
という記事が載っております。
写真には、店頭で販売する学生さんが写っています。
今回、販売されるのはさつまいもを使ったお料理3品。
●さつまいも入り回鍋肉
●さつまいもの太きんぴら
●さつまいも入り油淋鶏
これらのお料理のレシピ提案、監修をやらせていただきました。
猛暑の中、We＋138を偵察に行ったのも、
学生さんたちと作戦会議を開き、試作会を行ったのも
すべてこのためだったのです。 (*^-^*)
このお惣菜の販売は、10月4日まで。
お客様の反応次第で、レギューラー化される可能性もあります。
掛川にお住いの皆さま、
掛川駅をご利用の皆さま、
ぜひ、We＋138にお立ち寄りいただき、
学生たち考案のお惣菜をお買い求めいただけたらと思います。
これからも学生たちと力を合わせて、
掛川の特産品を生かした季節ごとのレシピを提案してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。 (^o^)丿
