11月6日(日)9:00~15:00、
袋井市ふれあい夢市場というイベントが開催されます。
その中で、2つの会場を使って食育イベントが開かれます。
私は、浅羽保健センターの健康づくり課ブースで
「オリジナルみそ汁を作ろう!」というコーナーを
担当させていただきます。
かつお、昆布、煮干しの3種類のだしと、
米みそ、麦みそ、豆みその3種類のみそをご用意します。
参加者の皆さまには、お好きなだしとおみそを選んで、
オリジナルのおみそ汁を作っていただきます。
ご家族やお友達が、それぞれ違った組み合わせで作り、
おみそ汁の飲み比べをするのも楽しいですね。
普段味わったことのないだしやおみそに
挑戦するのも面白いかもしれません。
そして、お隣のブースでは、足立先生、伊藤先生による
ゆるベジのデモと試食も行われます。
お野菜のうまみと甘味にびっくりしますよ。
さらに、会場をメロープラザに移しますと、
袋井市健康づくり食生活推進協議会による
餃子の皮のピザづくり、野菜たっぷりラタトゥイユの試食、
野菜クイズ、野菜レシピの配布が予定されています。
ぜひ、11月6日は袋井市ふれあい夢市場の
食育イベントに足をお運びください。
だしを温めてお待ちしております。(^o^)丿