紅はるかをいただいたことがうれしくて、
先日はダッチオーブンで焼き芋を焼いて楽しみました。
今日は、紅はるかがゴロゴロ入ったマフィンを焼きました。
紅はるかの存在感を出したかったので、
マフィンカップに生地を入れたら、その上に「これでもか!!」と言うほど
レンジ加熱した紅はるかをのせました。
焼く前の状態です。
160℃のオーブンで30分焼きました。
焼き上がりました~♪
こちらは、紅はるかをくださったお野菜の先生へプレゼント。
女子力が極端に低いので、この程度のラッピングしかできませぬ・・・。(T_T)
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