明日もWe＋138へ

今日と明日の2日間、掛川駅北口のWe＋138ストアで

静岡県立農林大学校の学生が提案するお惣菜が販売されます。

私は、レシピ作成と監修に関わらせていただきました。

　

試作会の様子はこちらです。

　　　

今回、販売されるのはこちら。

　　

　　

豚バラ大根に緑黄色野菜を合わせました。

サビない体の豚バラ大根ですよ。

　　

　　

今回のテーマは冬至。

最後に「ん」がつくものを食べると縁起が良いという言い伝えがあるので、

大根、にんじん、なんきん（かぼちゃ）を使ってあるんですよ。(^^♪

　　

店頭には、学生たちの笑顔の写真と

私のレシピが展示されていますので、

よろしかったら、お家でも作ってみてくださいね。

　

明日は、学生が販売を行いますよ。

明日の冬至は、カラフルな豚バラ大根も食卓に並びますように！！　(^_-)-☆