うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
4月10日(木)・11日(金)は連休となりますす。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№918 日経新聞・・・!

2016-09-23 08:51:26 | お店のこと!
夫 筆

今日は昨日営業しましたので、振替休業であります。 

朝から雨ですので、自転車転がしは中止! 
よって、朝の連ドラを観た後、新聞を読み始めました。

 > 温泉・・・ いかへんの・・・?

そおしたら何と、当店にとって嬉しい記事が・・・ 



何でも、2020年を目途にウナギ稚魚の飼育を加速させるとの事。
現在も完全養殖は成功しているのですが、流通している天然シラスの価格とはかなりの開きがあります。
その差を4年で縮めていきたいとの記事でした。 

ま~、そうなったらそうなったで養殖の池元や流通でも大きな変化があるでしょうから、思ってもみなかった問題も出て来るでしょうネ~
一昔前の値段になる可能性が高いですし・・・

資源の心配が無くなる方がず~~^^~~と良いですけど・・・ 

 > あと4年・・・ 店・・・ もつんか・・・
コメント
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