№1502 鷹島のかまぼこ・・・！

妻　筆

いつも、九州は鷹島の蒲鉾を送って貰っています。



その昔・・・
学校帰りの私は、ご近所のお店で熱々の蒲鉾を貰っていました。
祖母のはからいです。　
丁度「 おやき 」みたいな形をしていて、新聞紙に包んでくれました。

近年は、その蒲鉾が手に入らなくなっています。
原材料の魚の減少に加え、生産者の不在というダブルパンチ！　
ですので、今回の蒲鉾は頼れる親戚の姉の手作りなんです。

子供の頃に食べていた味・・・　そのものです。
美味しかった～　

チョッと疲れが出てますので、涙がでました。　

　＞　わてのぶん・・・