うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
4月10日(木)・11日(金)は連休となりますす。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1793 やきいも・・・!

2022-01-16 10:46:16 | 畑のこと・・・!

夫 筆

№1765 で綴った安奈芋を、焼芋にしました! 

収穫してから数ヶ月が過ぎていますので、丁度良い感じに熟成されたと判断しました。

チョッと低めのオーブンでそのまま焼き込むだけですので、とても簡単ですしネ~

黄色が濃く甘さが強い安奈芋は、チョッと小さめサイズが多いのですが美味しいですぅ~ 

当店では開店前の10時40分から朝礼を行い、その後お茶の時間にしていますので、そのタイミングで皆に食べて貰いました。

 > きいてないナ・・・

とても喜んでもらえましたので、来年は多めの作付けにしようと思っています! 

 > きいて・・・

コメント (1)
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