在イタリア、ソムリエワインノートとイタリア映画評論、他つれづれ appunti di degustazione

ソムリエ 20年、イタリアワインのテイスティングノートと、なぜか突然のイタリア映画評論、日本酒、日本茶、突然アートも

”ルベスコ・リゼルヴァ 2000” ルンガロッティ

2007-10-03 04:10:19 | Marche, Umbriaマルケ、ウンブリア
“Rubesco Riserva 2000” Lungarotti -Umbria
昔は良く飲んだ。。懐かしい~。
品種はサンジョヴェーゼとカナイオーロのブレンド。
色はやや濃い目のルビー色。細かい澱が最後にグラスに残る。
香りは、アニマル臭があり、毛皮風。なめし革、インク、そして、パイプタバコなどのスパイス臭、腐葉土などに、フルーツ臭は、桑の実moraが混じる。
味は、ボディがどーんと感じられる。アルコールも強い。タンニンは、ちょっとしびれる感じで、やや苦味がある。味の強さは良く、最後にカフェ風のほろ苦さが残る。

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