Tenuta Bosco エトナのワイン ６種

Tenuta Bosco のワイン





ラベルがかわいい〜、おしゃれ〜で飲んでみたワイン。

イタリアでは山は女性で表現される。（イタリア語でも女性形）
だから、エトナから立ち上がる煙を女性の唇で表現。

山と煙の色のバリエーションがとてもかわいい。

エトナの北に畑を持つ。
１５０年の畑で、６５０−７００mの標高。


Piano dei Daini 2016　＋＋＋
カリカンテ９０％、他、カタラット、グレカニコ、インソリア１０％
香りはきれいで、エレガントな雰囲気があり、ピーチの香りにケッパー風の緑、塩辛いかと思わせるような香りが上がる。
しかし、味は酸味が強く、余韻の長さはまずまず。もう少し期待したのだが。

２０１５　＋＋＋
全体にもう少しインパクトが出て、香りも強いのだが、味にフレッシュさに欠けるところが出てきていて残念。

ロゼ　２０１６　＋＋＋
ネレッロ１００％
香りがきれいで味わいも悪くない。

２０１４　＋＋＋（＋）
香りはとてもバランスが取れ、パーフェクトなのだが、そうなると味に期待してしまう。余韻の長さがもう少し欲しいところ。酸味とのバランスは良い。

赤　２０１４　＋＋＋（＋）
香りは悪くないが、味にやや化粧っぽさが残る感じ。甘さ（まろやかさ）に加えほろ苦さのコントラストがあり、余韻の長さは悪くない。

Vigna Vico 2013 ＋＋＋
香りも悪くはなく味も良いのだが、値段が高すぎ。そして、そこまでのインパクトがあるわけではない。

最近ビオの認証を取ったということで、ヴィンテージのよってはすでに記載されてる。
香りは全体にきれいで、透き通る感じも含み非常に良いのだが、味わいに若干物足りなさがある。