◆ガトー・ド・ボワ／ミルティーユ・ブラン◆

先日に引き続き、再度行ってみた次第である。今回も２種類にケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから食べてみる事に。ヨーグルトムース、アーモンド入りのスポンジ生地、ブルーベリームースの３層から成るケーキになっているのだけれど、口溶け滑らかな食感で全体的に爽やかな甘酸っぱさになっており、非常に美味しいのだった。お色の濃さから濃厚なお味を想像していたのけれど、意外？とあっさりとしたお味になっている。