TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ひじきパン

2007-07-26 09:19:04 | Gourmet-Lunch


昨日のランチ(一部)・・・
ひじきパンです。(正確にはひじきの煮物パン)
おかずとして持って行ったひじきの煮物を、
会社近くのオーガニックカフェで買った
ライ麦のマフィンにはさんでみました。
実は、油断していたら、
ちょっと味が濃い目になってしまったので、
パンにはさむとか、ごはんに混ぜるとか、をすれば
ちょうどいいかなあ・・・と思っていたのです。

結果は・・・○でした・・・!
パンそのものもかなりおいしかったのでした。
これは、たぶん、
パン自体にしっかり味があるドイツパンとは
ちょっとミスマッチですね・・

煮物とパンの組み合わせを最初に考えた人はエライ・・・
きんぴらパンなんかもありますよね。
和食の食材って、
色々な国の食材とよく合います・・・偉大です・・・