3年ぶりに...

暑さが戻ってきた週末。
暑くてもお天気がいい方が好きです...
今日は夜まで色々な用事があるので、すでに家を出て目的地に向かっています。

昨日は、先日、世界にただ一人のコーヒーハンター川島さんプロデュースの素晴らしいコーヒーをご紹介くださった女性社長のHさん、フードコーディネーターのYコちゃんと、Hさんの素敵なお宅で久しぶりのホームパーティ。2ヶ月前くらいからこの日を決めていました。
前回はいつだったかと調べてみましたら3年前でした。その頃は、Yコちゃんも私も結婚していなかったわけで、月日の経つのは早いものだと思ったり、3年の間にすごい変化があったんだなあと思ったり...
Yコちゃんが9月に出産なので、その前に集まろうということでこの日が決まりました。

今回のお料理担当は私。グルメなHさんと食べ物のお仕事をしているYコちゃんに喜んでもらえるかどうかかなりシンパイでしたが、野菜を中心に用意し、一応ご好評いただきました～ホッ(^_^;)
Yコちゃんが、お豆と鶏肉のトマト煮込みを作ってきてくれましたが、優しい味でお肉は柔らかいし、とってもおいしくいただきました。

この様子はまた報告させてください。

いい1日でありますように...