本日の無料試飲ワインは南イタリアのワインです！

本日の無料試飲ワインは南イタリアのワインです！ 今夜開催のワインセミナー「ぶどう品種による飲み比べ　南イタリアの地ぶどう」に合わせました 白「ファンティーニ　トレッビアーノ　ダブルッツオ2018」は、アブルツッオ州のファルネーゼがトレッビアーノ種で造った非常にコスパ高いワインです！ きりっとした爽やかな飲み口でスイスイ飲めるクリーンなワインです。 冷蔵庫に常備したい白です！ 赤「サリチェ　サレンティーノ　ロッソ2016」は、プーリア州で土着品種で造られる個性的な赤ワイン。 甘い果実味と樽熟成によるしっかりとした風味がバランスよく、1000円代前半とは思えないコスパです    皆様のご来店お待ちしてます ■ワインリスト ★ファンティーニ　トレッビアーノ　ダブルッツオ2018 　イタリア　アブルツッオ州　 　　 　　生産者 ファルネーゼ 　　ぶどう品種　　トレッビアーノ この地方を代表する白ワインです。柔らかく除梗、破砕し、圧搾します。澱を沈めてから、きれいな果汁を、12度で20日間発酵させます。少し緑がかった透明感のある薄黄色。柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象です。夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味がとても爽やかです。この価格からは信じられないほどの内容のあるワインで、フレッシュさを味わうワインとして是非お勧めします。アンティパスト、パスタや魚料理などに良く合います 16vtが「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2018」で2ッ星/86点「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2018」92点「ビベンダ2018」3房 ☆サリチェ　サレンティーノ　ロッソ2016 イタリア　プーリア州　DOC　中重口　赤 ブドウ品種　ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ　　　 生産者　ロッカ　ディ　モリ 南イタリアの土着品種で造られる個性的な赤ワイン。ビターチョコレートのような甘い果実味と樽熟成によるしっかりとした風味がバランスよく混じり合っています。 焼肉、スペアリブ、バーバキューソースなどにぴったりです。

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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