ホオノキ[朴木・厚木](モクレン科)
林縁では大きなホオノキも実を付けていました。
ホオノキの実は集合果で、中に複数の袋果が入っています。熟すと赤い種子が顔を覗かせます。
先日載せたトチノキと葉の感じが一見似ていますが、ホオノキは単葉です。枝先で輪生状に互生しているのです。トチノキは複葉なので、落葉すると掌の形のまま落ちています。ホオノキはこの大きな葉が、一枚一枚落ちてくるのです。
この大きな葉、以前にも載せましたが朴葉焼きや朴葉味噌に使われます。葉には抗菌作用があるのですが、昔の人の知恵って凄いですよね。
2008年の花
8月上旬 横浜市内にて
林縁では大きなホオノキも実を付けていました。
ホオノキの実は集合果で、中に複数の袋果が入っています。熟すと赤い種子が顔を覗かせます。
先日載せたトチノキと葉の感じが一見似ていますが、ホオノキは単葉です。枝先で輪生状に互生しているのです。トチノキは複葉なので、落葉すると掌の形のまま落ちています。ホオノキはこの大きな葉が、一枚一枚落ちてくるのです。
この大きな葉、以前にも載せましたが朴葉焼きや朴葉味噌に使われます。葉には抗菌作用があるのですが、昔の人の知恵って凄いですよね。
2008年の花
8月上旬 横浜市内にて