ヤマグワ[山桑](クワ科)
今、熟し頃でしょうか。
ヤマグワの実です。
この辺りは昔、養蚕が盛んだったので、今でもクワの木を見ることができます。
ここに写っている実は、まだ食べ頃ではありません。もっと黒く熟さないと美味しくないのです。
ヤマグワは雌雄異株です。葉の茂る様子を見て、味見を期待してもそれが叶わないときもあります。
ヤマグワの花柱は長いため果実になっても残ります。その様子がわかるでしょうか。
マグワ[真桑](クワ科)
こちらはマグワです。中国原産で養蚕用に植えられて利用されてきました。
上に載せたヤマグワとの違いがよく分かりませんが、実を見るとその違いが分かります。
マグワの花柱は短いため、果実になっても目立たないのです。
ヤマグワもマグワも、実の生る時期は同じのようです。でも、味比べできる時間はそう長くありません。
それは、今でしょう~!
5月中旬 横浜市内にて
今、熟し頃でしょうか。
ヤマグワの実です。
この辺りは昔、養蚕が盛んだったので、今でもクワの木を見ることができます。
ここに写っている実は、まだ食べ頃ではありません。もっと黒く熟さないと美味しくないのです。
ヤマグワは雌雄異株です。葉の茂る様子を見て、味見を期待してもそれが叶わないときもあります。
ヤマグワの花柱は長いため果実になっても残ります。その様子がわかるでしょうか。
マグワ[真桑](クワ科)
こちらはマグワです。中国原産で養蚕用に植えられて利用されてきました。
上に載せたヤマグワとの違いがよく分かりませんが、実を見るとその違いが分かります。
マグワの花柱は短いため、果実になっても目立たないのです。
ヤマグワもマグワも、実の生る時期は同じのようです。でも、味比べできる時間はそう長くありません。
それは、今でしょう~!
5月中旬 横浜市内にて