5/25 鰆のカレー焼き弁当

きゃー、日付にブログ更新が追いつかない今日この頃です。


冷蔵庫にバラ明太子が、冷凍庫にサワラの切り身が一切れ
残って悲鳴を上げていたので
お弁当に入れました。

半端物の消化にお弁当は便利です♪
（あっ、家人のブーイングが聞こえてきそう）

　・鰆のカレー粉焼き
　・だし巻き玉子
　・４目ひじき
　・ミニトマト
　・サニーレタス
　・明太子の炒りふりかけ
　・グレープフルーツ

グレープフルーツは、前日の集会室ランチで
友人に頂いたもの。
大玉でジューシー、柔らかくてとっても美味しかったの。
ほめたら、いただいてしまいました。
早速お弁当のデザートにさせていただきました。

鰆のカレー粉焼き、塩こしょう、カレー粉、片栗粉を
さわらにまぶして、多めのサラダ油で揚げ焼きにしました。


パパ弁には、エジプトのホットソースを
サニーレタスのところに仕込みました。

あと、白菜漬けを追加しました。